O vinho rosé é extremamente versátil. Ele combina perfeitamente com frutos do mar (camarão, salmão), culinária japonesa, tábuas de frios e queijos (como o brie), massas com molhos leves (como tomate fresco), saladas e petiscos de boteco (pastéis e coxinhas).
A regra básica é equilibrar a intensidade: rosés mais delicados pedem comidas leves, enquanto os encorpados acompanham pratos mais robustos.
Para entender na prática como montar uma mesa de petiscos com queijos e geleias para acompanhar o seu rosé: